നമ്മുടെ അടുക്കളയിലുള്ള ഒരു ചെറിയ സുഗന്ധദ്രവ്യമാണ് ജീരകം എന്ന് പറയുന്നത് നമ്മൾ ഭക്ഷണത്തിൽ പല സമയങ്ങളിലും പല ആവശ്യങ്ങളിലും ആയിട്ട് ജീരകം ചേർക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ ഈ ചെറിയ കുഞ്ഞും ജീരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ് ഇത് കേട്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും. പല ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളെ തടയാനുള്ള പ്രതിവിധി ഈ ജീരകത്തിന് ഉണ്ട്. നമ്മുടെ നിത്യജീവിതത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പല ശാരീരിക പ്രശ്നങ്ങൾക്കും.
ഈ ജീരകം എങ്ങനെ എല്ലാമാണ് സഹായിക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം ജീവിതത്തിലൂടെ നമുക്ക് ലഭിക്കുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെപ്പറ്റിയും ആണ് പറയാൻ പോകുന്നത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ് ജീരകവെള്ളം. ഗ്യാസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ആക്കാനും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളെ തടയാനും എല്ലാം ജീരകം വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ജീരകം പലവിധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്ത്.
അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കിയതിനുശേഷം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചോ ഏത് രീതിയിൽ വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം. ജീവിതത്തിൽ പല രീതിയിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഉണ്ട് ഇതാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഒരുവിധം പെട്ട എല്ലാ വിഷാംശങ്ങളെയും പുറം തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നത് ജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാലിക്കറ്റ് കാൽഫ്രോൺ പോളിഫിനോളുകൾ തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളെല്ലാം തന്നെ.
ഫ്രീ റാഡിക്കൽസിനെ എല്ലാം തടഞ്ഞുനിർത്താൻ ശേഷിയുള്ളവയാണ്. ദിവസവും രാവിലെ ജീരകവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണകരമായിട്ടുള്ള കാര്യമാണ് നമ്മുടെ ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെട്ടതാക്കുന്നതിനും മലബന്ധവും അതുപോലെ ഉണ്ടാകുന്ന അനുബന്ധ പ്രശ്നങ്ങളും തടയുവാൻ സഹായിക്കുന്നതായിരിക്കും.അതുപോലെ അരക്കെട്ടിലെ കൊഴുപ്പിന് ഇല്ലാതാക്കാനും വ്യായാമം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം ജീരകവെള്ളം കൂടി കുടിച്ചു നോക്കൂ. വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതാക്കാൻ സാധിക്കും.